Affichez ici d'autres recettes de Becel® Or
Ce classique bien réconfortant ira avec presque tout : dinde rôtie, poulet sans peau ou bœuf maigre. Parfait pour un soir de semaine occupé ou sur la table des Fêtes.
4 portions
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
- 750 g (1-1/2 lb) pommes de terre rouges moyennes avec la peau, coupées en dés
- 30 ml (2 c. à s.) margarine Becel® Or
- 2 (2) gousses d’ail hachées
- 50 ml (1/4 t.) lait écrémé
- 30 ml (2 c. à s.) persil hachéfinement
Dans une casserole moyenne, placer les pommes de terre et couvrir d'eau. Porter à ébullition à feu vif. Ré
duire à feu doux et laisser mijoter 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres; é
goutter.
Dans la mê
me casserole, faire fondre la margarine Becel® Or à feu moyen et cuire l'ail en remuant, environ 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit parfumé.
Remettre les pommes de terre dans la casserole; piler. Incorporer les autres ingrédients.
Vous cherchez d’autres recettes savoureuses? Inscrivez-vous et vous recevrez par courriel des articles et des recettes d licieuses et bonnes pour la santédu cœur dans notre lettre mensuelle Cœur vivant en santé.